简介
这是一节适合新手的基础吐司课程,课程里曼小曼老师将从揉面开始,教大家学习一款口感Q弹且能像棉絮一样拉丝的基础奶香吐司。无论你是空口吃,还是做三明治,又或者是搭配其他夹馅,统统不在话下。在制作过程中,小曼老师将从理论入手详细解说各个阶段的正确状态,解决长不高、组织不细腻、整形不漂亮、组织有沉积、发酵太缓慢等一系列新手会遇到的各种难题,让新手也能拥有超高成功率。课程中会用到厨师机,非手揉课程,请悉知。【课程形式】全程视频【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方
关于讲师
嘉宾讲师:曼小曼,烘焙资深爱好者、学厨达人、堆糖美食达人,曼小曼十里工作室创办者
适合人群
所有烘焙爱好者,尤其是新手、小白。
你将获得
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秦晓静
2019.09.23物超所值已经制作过好几次,很好吃。如果没有厨师机的盖子就完美了。视频课 | 基础吐司