简介
俗套的堆积水果已经不再吸引眼球。华丽的蛋糕装饰,巧克力插件,还有顺滑的滴落效果是如何制造的呢?学习了这节课,你也可以做出华丽丽的ins风蛋糕
关于讲师
苏老师从事烘焙行业已经有4年了最初苏苏对于烘焙只是兴趣爱好而已随着不断进修翻糖花、翻糖人偶、糖霜、韩式裱花、法式西点苏苏老师越发感觉自己与烘焙好像是山上宗二所说的--遇到了自己的“一期一会”!现在的苏苏老师已经把对于烘焙的创新作为了自己的毕生所求经营着一家自己的甜品店
适合人群
所有烘焙爱好者
你将获得
1.两种好用的滴落淋面酱的制作2.巧克力金色风帆的制作3.褶皱感巧克力插件的制作4.星空巧克力球装饰的制作5.金色滴落效果制作6.淋面酱的使用要点7.艾素糖的使用赠:两种普通甘纳许淋面配方
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