简介
营养KPN课程(keywords、practice、note,关键营养信息指导生活实践)是由王兴国老师带领衡膳学院讲师共同开发的饮食营养科普课程系列。课程内容覆盖基础营养(蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质等)、食品营养(粮食、鱼肉蛋奶、大豆制品、蔬菜水果、加工食品、滋补食品、保健食品)、人群营养(孕妇、乳母、婴幼儿、儿童、老年人、素食者)、疾病营养和营养配餐(基本原则、同类互换、多样化、减肥食谱、补血食谱、降糖食谱、降压食谱、降脂食谱、健身食谱、月子餐食谱、孕妇食谱、幼儿食谱等),所有涉及饮食实践的内容一网打尽。
关于讲师
主力讲师:姜丹食品科学硕士,国家二级公共营养师培训讲师,主讲《公共营养师培训教材》科普专栏作者,科普讲座100余场自主开发并主讲《营养全技能》、《营养PPT讲师班》、《月子餐理论与实践》、《保健品学习课》等课程。
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