慢性食物过敏的国际前沿

主讲人：崔恒祥 博士

华东师范大学生物医学博士，法国居里夫人研究所（Institut Curie）博士后。

食物慢性过敏
中国大陆三甲医院医生知晓率不到18%
（例外：有美国、日本留学背景的医生知晓率为90%以上）
二甲医院医生知晓率不到6%
慢性食物过敏是怎么发生的？
原因有哪些？会出现什么症状？对健康有哪些危害？