主讲人：鹤九
原名贺黎湘，”餐饮界”新媒体创始人，哈谷传媒CEO，《互联网+餐饮，一本书读懂餐饮互联网》畅销书作者、艾瑞专栏专家，**百家作者。
他统筹过跨国上市金融机构的危机公关，操盘过低成本撬动上亿级别传播声量的成功案例，也参与了康师傅、面包新语、蚝门九式、Kao铺、谭厨、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的新媒体公关策划与网络传播，帮助众多企业取得了丰硕的成果。
今天，我尝试将历时7年思考研究的“餐饮互联网思维”，以音频的形式奉献给大家，我将这个栏目起名为“鹤九餐谋”，每天用10分钟时间,跟大家聊聊“餐饮互联网思维”的那些事！
订阅【鹤九餐谋】，您将获得以下音频内容和一张餐饮界线下活动入场券！
关于产品经理思维
第1期：网络上的卖力吆喝，最终要归回产品本身
第2期：回归初心 用“匠心”打造出品
第3期：如何让餐厅处处充满“故事”？
第4期：爆品对于餐厅的意义在哪？
第5期：餐厅该如何打造爆品？
第6期：专注单品 将一个品类做到极致
关于社群思维
第7期：社群思维的核心是经营用户
第8期：餐厅玩转餐饮社群之前需明白3点
第9期：玩转餐饮社群的6大步骤
第10期：餐厅玩转社群互动的4大价值
第11期：餐厅开展社群互动的5大方法
第12期：玩转餐饮社群的6大步骤
关于新媒体思维
第13期：餐饮微博自媒体6大运营模块？
第14期：餐饮微信自媒体对餐企的6大价值
第15期：餐饮微信自媒体运营的5大步骤
第16期：餐饮微信运营“吸粉”的6大法宝
第17期：餐饮企业必看的4大微信案例
第18期：餐企如何玩转视频自媒体？
关于参与感思维
第19期：“关注免费送”里的学问
第20期：怎样让用户拍照分享朋友圈？
第21期：什么样的“霸王餐”才够吸引人？
第22期：送给消费者的礼品怎样体现品牌价值？
第23期：如何把“任务游戏”玩到极致？
第24期：如何通过“拉帮劫派”让餐厅排队？
第25期：如何通过“特色表演”让用户免费为你打广告？
关于炒作思维
第26期：如何借热点为品牌造势？
第27期：如何傍大咖增加餐厅知名度？
第29期：餐厅如何讲好一个故事？
第30期：如何造话题引爆朋友圈？
第31期：餐厅如何系统策话一个事件？
第32期：如何通过爆内幕引起媒体关注？
第33期：餐厅如何玩转“饥饿营销”？
第34期：餐厅如何打造一个专属自己的节日？
第35期：餐厅如何通过秀公益提高美誉度？
关于大数据思维
第36期：数据变现 大数据到底能做些什么？
第37期：利用大数据进行市场定位和选址
第38期：让出品数据决定菜品的去与留
第39期：如何玩转“会员数据” ？
第40期：巧用大数据技术 进行精准营销
关于平台思维
第41期：团购，想说爱你不容易
第42期：不可忽略的团购3大价值
第43期：团购平台的选择改怎么定？
第44期：开展外卖应当重视的4个问题
第45期：自建外卖体系的4个思路
