主讲人：夏群英
★中国农业大学食品质量与安全专业 ★国家二级公共营养师 ★安徽营养学会理事 ★中国营养学会会员 ★北京营养师协会会员 ★高级营养讲师 ★“健康中国2011”优秀营养师称号 ★妈咪宝贝等多家报刊杂志撰稿人 ★专注儿童营养研究十余年，主要研究孩子成长过程中各阶段食物营养与家庭教育的相结合。《快乐食育》家长课程和《全食物调理》健康管理办法研发者……
牛肉，被称之为可以强身健骨的食物，从营养价值来说，牛肉确实是优于猪肉，但比较遗憾的是，牛肉的肌肉纤维比较粗糙，这就是为啥很多人不爱吃牛肉，因为会塞牙的缘故。对于刚添加辅食不久的宝宝来说，挑选哪块牛肉最好？又该如何制作才能保证营养的基础上口感更细滑呢？
