港式椰挞，简单快手椰香四溢

主讲人：橙孩子

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港式椰挞，形态与蛋挞非常相似，
但馅料以椰丝为主，
多采用牛油挞皮而非酥皮挞皮，
是传统的香港点心之一。

椰挞口感不如蛋挞嫩滑，
但胜在椰香四溢
配合香酥的黄油挞皮
越吃越香，
喜欢椰子味的朋友必然大爱。

所需材料：低筋面粉、黄油、糖霜、鸡蛋、香草粉、椰蓉、细砂糖、淡奶油、小苏打粉